Hétszölö

Ésta ha sido nuestra última visita en Tokaj y al igual que nos ha ocurrido en el resto de bodegas, el trato y la atención han sido estupendos.

Para empezar fuimos a la bodega andando ya que nos quedaba a 15 minutos del hotel y nos dijeron que querían enseñarnos el viñedo que estaba a unos 3km... Trajeron una furgoneta y nos subieron al viñedo, perfecto!!

El viñedo como podéis ver en las fotos es precioso y no solo lo vimos, sino que tuvimos la oportunidad de probar las uvas de las dos variedades principales de la zona y de ver en los racimos la botritis buena para los vinos Aszu y las uvas podridas que no valen. Una cosa más aprendida. Morado, rosado bueno; marrón malo.

Después de pasear por el viñedo nos volvieron a llevar al centro donde hicimos la cata en el restaurante-cueva-tienda. Estas parte más fría pero el ratito de cata y conversación con el chico fue estupendo. Además, en esta cata aprendimos sobre los vinos Forditas, de segunda prensa así que nos llevamos unas botellas!